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☆ スタッフBLOG 1/24 ☆

こんにちは✨アシストのヨシコです😊


今回は「グランメゾン・パリ」を観てきました


テレビドラマの映画版ですが

本場パリに舞台を移し店のスタッフも多国籍😄


俺様な天才シェフ役のキムタクが周囲に意見を求め

チームワークが動き出すまではハラハラですが

スタッフ一丸で世界各地の素材を生かす料理を生み出す過程は

お見事でした😃


シェフが天才でも努力家でも外国で成功するには素材が大切で

「日本でフランス人シェフに最高のマグロを卸すのか」

なんてセリフもあるのですがその通りですよね

その地に溶け込むのは大変です😢


料理はパリでアジア人初の三ツ星を獲得した

小林圭シェフ

今なら東京や御殿場にある小林シェフの店で

映画に出た料理が頂けるそうです💓

料金は?ですが😢


ではまた🙋

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